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神秘的“8424”西瓜,在上海,每一名吃瓜群众的夏天都离不开它

在上海,每一名吃瓜群众都能感觉他的名字如雷贯耳。它不仅是一串数字代号,也是高科技,更是上海人夏天必吃的降暑水果,它的身世是一个超级机密,它的名字是8424。听到它的名字,每一个上海人都是如雷贯耳,随手搜一搜8424西瓜,就会发现,它的身价比起普通的西瓜要贵太多,难怪上海人会说:南汇8424越来越吃不起了。

神秘的“8424”西瓜,在上海,每一名吃瓜群众的夏天都离不开它

“8424”其实是种子的代号,其实只要用到了8424的种子,不管你种在哪里,都是8424西瓜,只不过在上海人的西瓜世界中,8424的正宗传承必须是南汇8424,其它任何一个地方的8424都比不南汇8424的正宗。

难怪老底子的上海老阿姨在买瓜时还是要问一问:正不正宗啊!市面上假的8424比真的还多,只要是水果店都说卖的是8424,但花了几十块钱买一个结果一点不好。

神秘的“8424”西瓜,在上海,每一名吃瓜群众的夏天都离不开它

每年南汇8424上市的场景好比一年一度阳澄湖大闸蟹的上市,属于头等吃货新闻。能拿下8424的头牌,南汇8424不仅是因为它是上海最早引进8424的地区,还在于它和8424天然相配,体现了天时、地利、人和。

南汇三面环水,空气湿度高,温差大,无霜气也比较长,平均可达240多天,这些都是适合西瓜生长的气候,南汇的土地很特别,是盐碱地,PH值在七以上,土地含盐量高,西瓜糖度也会增高。

南汇一直有种西瓜的传统,种西瓜仿佛是南汇人与生俱来的特殊技能,所以农民种瓜经验都很丰富。最好玩的即使是在8424西瓜宇宙中心的南汇,鄙视链依然存在,在南汇卖瓜还要特意强调是书院8424或者筑桥8424。

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8424,这串神秘的代号的命名为何时而来?,它是吴明珠女士带着团队于1984年通过几十组试验配比组合中,表现最为出色和优秀的第24组配比。8424这颗种子是一项重大的科研成果,涵盖了遗传学、生态、生理、生化等多学科知识。

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8424的培育者吴明珠女士非常了不起,她是中国国农业界另一个泰斗级人物“早稻之父”袁隆平是大学同学,吴明珠头衔有中国工程院的院士、新疆农科院育种专家,从这里就可以看出8424的出身非常高贵。出身决定命运。这也难怪8424西瓜可以站在西瓜界的顶流。

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8424自1988年引进到南汇开始大面积种植;1989年之后这个瓜开始在各个农展展露头角,随后拿奖无数;

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脆甜、多汁、可口,非常解暑,这就是上海人对南汇8424西瓜的钟情的理由。随着炎热天气的到来,8424又成为上海人夏天最钟情的水果了,你们吃过8424吗?欢迎在评论区讨论。

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